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Wir stehen für erholsamen Klinikaufenthalt

Vitalrestaurant

Regionale & internationale Spezialitäten + Diät- & Vollwertkost
In unserem ausgezeichneten Vitalrestaurant können Sie gesund essen, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen. Diät- und Vollwertkost bereiten wir selbstverständlich ohne Aufpreis für Sie zu! Wenn Sie sich über das Thema „gesunde Ernährung“ genauer informieren möchten, werden Sie fachkundig und individuell beraten.

Gesund & lecker essen…
„Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen.“

In der Klinik Solequelle erwartet Sie gesunde und kreative Kost. Ganz nach dem
Motto: “Für jeden Patient und Gast die richtige Ernährung”.

Morgens und abends steht Ihnen ein reichhaltiges Buffet im klimatisierten Vitalrestaurant
zur Verfügung.

Eine hervorragende Küche bietet Ihnen drei Auswahlmenüs zum Mittagsessen und
alle Diätkostformen an.

… mit Ernährungsberatung
Was Sie selbst aktiv für Ihre Gesundheit tun können, erfahren Sie bei unserer
Ernährungs- bzw. Gesundheitsberatung.

Sie beginnt mit der Aufklärung über Risikofaktoren, geht über umfassende und
persönliche Beratung bis zu Ihrer Begleitung und Betreuung bei der praktischen
Umsetzung z. B. in unserer modernen Lehrküche.

Wichtige Themen der Gesundheitsberatung sind die richtige Ernährung, Bewegung
und Vorsorge. Die Beratung kann im Einzelgespräch oder im Rahmen eines Seminars in Kleingruppen erfolgen.

Sie erhalten kompetente Hilfe zur schrittweisen Gewichtsreduktion und zur
Ernährungsumstellung aus gesundheitlichen Gründen.

… mit Ernährungsberatung
Was Sie selbst aktiv für Ihre Gesundheit tun können, erfahren Sie bei unserer
Ernährungs- bzw. Gesundheitsberatung.

Sie beginnt mit der Aufklärung über Risikofaktoren, geht über umfassende und
persönliche Beratung bis zu Ihrer Begleitung und Betreuung bei der praktischen
Umsetzung z. B. in unserer modernen Lehrküche.

Wichtige Themen der Gesundheitsberatung sind die richtige Ernährung, Bewegung
und Vorsorge. Die Beratung kann im Einzelgespräch oder im Rahmen eines Seminars in Kleingruppen erfolgen.

Sie erhalten kompetente Hilfe zur schrittweisen Gewichtsreduktion und zur
Ernährungsumstellung aus gesundheitlichen Gründen.

RAL Gütezeichen „Vitalrestaurant“
Die Klinik Solequelle kann das RAL Gütezeichen Vitalrestaurant vorweisen.

Mit dem Recht zur Führung des Gütezeichens „Kompetenz richtig Essen – Vitalrestaurant“ ist die Verpflichtung zur kontinuierlichen Einhaltung der zu Grunde liegenden Güte- und Prüfbestimmungen verbunden:

Ernährungsfachkräfte garantieren die Qualität vor Ort, vermitteln aufgrund ihrer Pflichtfortbildungen aktuelles Fachwissen und bieten auf Wunsch Informationen zu Lebensmitteln und Speisen sowie Tipps zur sinnvollen Menü- oder Komponentenwahl.
Speisenkarten oder Menütafeln enthalten Informationen zu Nährwerten, Zusatzstoffen und allergieauslösenden Stoffen, denn alle Rezepte sind dokumentiert und nährwertberechnet und wiederholen sich frühestens nach 3 Wochen.  Regelmäßige Schulungen fürs Personal, Kontrollen und nachweisliche Dokumentationen garantieren Hygienesicherheit.

Kontaktieren Sie uns...

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...oder rufen Sie uns an

Gerne stehen wir Ihnen auch telefonisch beratend zur Seite:

 

Tel.: 02943 8940